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科属：セリ科ウイキョウ属 英名：Fennel 花期：6～8月 別名 ：ウイキョウ（和）、スイートフェンネル（英） 園芸分類 ：多年草 花色 ：黄色 ハーブ ：料理、薬 花言葉 ：よい香り、賞賛、強い精神力ハーブバター、卵料理、チキンの詰め物、スープなどによく合います。葉のティーを食欲増進や駆風薬として利用します。妊娠中は利用を控えましょう。 ＊フローレンスフェンネル セリ科耐寒性多年草 利用部位 根株が肥大する品種。ハーブ スパイ ス 主要産地 特徴・用途・その他 名称/別名 (学名・英名・科名) 利用部位 クミン／ウマゼリ (Cuminum cyminum L・Cumin・セリ科) セリ科 ハーブ アロマ図鑑 セリ科 ハーブ

パクチーを栽培中に苗がひょろひょろに 道具を準備して実際に種まきをして発芽を楽しみに待っている やっと芽が出てきた喜んでいたらパクチーがひょろひょろのカイワレ大根みたいに！ ？ パクチーを育てているとそんな経験がたまにあります その「パクチー」日々の芽 – 小さな喜びの芽を見つけ、育てる暮らし – #48 「パクチー」日々の芽 – 小さな喜びの芽を見つけ、育てる暮らし – #48 年7月21日ご覧のように何やら小さな芽が生えています。 これが本当にパクチーファランの芽なのかどうかは未だ不明ですが、本物であったならこれはうれしい限りです。 実は昨年も種蒔きをしたのですが発芽に失敗をしているのです・・・。 種のパッケージを パクチーが発芽 別冊シーガルハウス 旬をおいしく 採 獲 摂る パクチー 芽